Cahide Jibek Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Cahide jibek revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeker. Jibek revani, genellikle şerbetli bir tatlıdır ve yumuşak dokusu ile damakları şenlendirir. İşte Cahide jibek revani tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler.
Malzemeler
Cahide jibek revani için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- Şerbet için: 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker, bir dilim limon
Hazırlık Aşaması
Cahide jibek revaniyi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: - İlk olarak, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şeker eklenir. Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan sonra içine bir dilim limon eklenir ve 10 dakika daha kaynatılır. Ardından ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
- Ayrı bir kapta yumurta ve toz şeker iyice çırpılır. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edilir.
- Yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu ve vanilin bir kapta karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir. Karışım homojen hale gelene kadar karıştırılır.
- Hazırlanan karışım, yağlanmış bir fırın tepsisine dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
- Pişen revani fırından çıkarılarak sıcak şerbet dökülür. Şerbetin çekmesi için 1-2 saat bekletilir.
Servis Önerileri
Cahide jibek revani, dilimlenerek servis edilir. Üzerine hindistan cevizi, fıstık veya ceviz serpilerek süslenebilir. Ayrıca yanında bir çay veya kahve ile sunulması önerilir.
Ekstra Bilgiler
Cahide jibek revani, farklı tatlar elde etmek isteyenler için çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin: - Rendelenmiş portakal veya limon kabuğu eklenerek hafif bir narenciye aroması katılabilir.
- İç harcına ceviz veya badem eklenerek lezzeti artırılabilir.
- Şerbetin içine gül suyu eklenerek farklı bir aroma elde edilebilir.
Cahide jibek revani, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyebilir ve damak tadınıza uygun farklı varyasyonlar geliştirebilirsiniz. | .jpg "Basit Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Muzlu Saray Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmik Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Cahide jibek revani tarifini okuyunca aklıma şu soru geldi: Bu tatlının yumuşak dokusu gerçekten damakları şenlendiriyor mu? Özellikle çay saatlerinde sunulması ve şerbetli olması, onu daha çekici kılıyor gibi görünüyor. Ayrıca, tarifteki malzemelerin yanı sıra, içine eklenen ceviz veya badem gibi farklı malzemeler tatlının lezzetini ne kadar artırabilir? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazHuda,
Cahide Jibek Revani'nin Yumuşak Dokusu
Gerçekten de bu tatlının yumuşak dokusu, damaklarda hoş bir tat bırakıyor. Şerbetli olması ve çay saatlerinde sunulması, onu özellikle keyifli bir seçenek haline getiriyor. Çay ile birlikte tüketildiğinde, tatlı ve çayın birbirini tamamlaması, lezzet deneyimini daha da zenginleştiriyor.
Malzemelerin Lezzete Etkisi
Tarifteki malzemelerin yanı sıra, ceviz veya badem gibi ek malzemeler de tatlının lezzetini önemli ölçüde artırabilir. Bu tür kuruyemişler, tatlıya hem kıtırlık hem de ekstra bir aroma katarken, tatlıdan beklenen tat dengesiyle de uyum sağlıyor. Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, kesinlikle denemeni öneririm! Bu tatlıyı hazırlarken, kendi damak zevkine göre malzemeleri çeşitlendirerek, farklı lezzetler elde edebilirsin. Keyifli pişirmeler!