Dikdörtgen borcamda haşhaşlı revani nasıl yapılır?

Haşhaşlı revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve haşhaşın aromasıyla öne çıkar. Dikdörtgen borcamda hazırlanması, pratiklik sağlar. Tarif, adım adım açıklamalarla lezzetli bir tatlı yapımını sunar. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek!

30 Kasım 2024

Dikdörtgen Borcamda Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır?


Haşhaşlı revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özellikle haşhaşın aroması ve revani tarifinin yumuşak dokusu, bu tatlıyı özel kılar. Dikdörtgen borcamda hazırlanması ise pratiklik sağlar. İşte adım adım haşhaşlı revani tarifi.

Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi

Şerbet İçin


  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Hazırlık Aşaması

1. Şerbetin Hazırlanması

Öncelikle şerbeti hazırlamak için su ve şeker bir tencereye alınır. Karışım kaynamaya başladıktan sonra içine bir dilim limon eklenir ve 10 dakika daha kaynatılır. Ardından ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.

2. Kek Harcının Hazırlanması

Bir kabın içinde yumurtalar ve toz şeker mikser ile çırpılır. Karışıma yoğurt ve sıvı yağ eklenir, çırpmaya devam edilir. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilin ve haşhaş ezmesi eklenir ve homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır.

3. Pişirme Süreci

Hazırlanan kek harcı, yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırılabilir; eğer temiz çıkıyorsa pişmiştir.

4. Şerbetleme

Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuyan şerbet dökülür. Şerbetin kek tarafından iyice çekilmesi için en az 1 saat beklenmelidir.

Servis Önerileri

Haşhaşlı revani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistancevizi veya fındık serpilerek sunum zenginleştirilebilir. Ayrıca yanında bir bardak çay veya süt ile servis edilmesi önerilir.

Ekstra Bilgiler

- Haşhaş ezmesi, marketlerde hazır olarak bulunabileceği gibi, evde de haşhaş tohumları kavrulup ezilerek hazırlanabilir.- Kekin daha nemli olmasını isteyenler, şerbeti bir miktar daha artırabilirler.- Tarife isteğe göre portakal veya limon kabuğu rendesi eklenerek farklı bir aroma elde edilebilir. Dikdörtgen borcamda haşhaşlı revani, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve özel anlarınızı tatlandırmak mümkündür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuğçe Denise 01 Kasım 2024 Cuma

Bu haşhaşlı revani tarifi gerçekten çok pratik görünüyor! Özellikle dikdörtgen borcamda yapılıyor olması, kesme ve servis etme aşamasını kolaylaştırır. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da denemeyi cazip kılıyor. Şerbetin hazırlanma aşaması ve kekin pişirilmesi arasındaki detaylar ise adım adım ilerlemek için çok yardımcı olacak gibi. Sizce haşhaş ezmesinin aroması, tatlıya ekstra bir lezzet katıyor mu? Ayrıca, servis önerisinde çay veya süt ile birlikte sunulması fikri de güzel bir dokunuş. Denemeyi düşündüğünüz bir zaman var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tuğçe Denise,

Pratik Tarifi Değerlendirmek
Gerçekten haşhaşlı revani tarifi, hem pratikliği hem de sunum kolaylığı ile dikkat çekiyor. Dikdörtgen borcamda yapılması, kesim ve servis aşamalarını oldukça kolaylaştırıyor. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması da denemeyi teşvik eden bir unsur.

Haşhaş Ezmesinin Aroması
Haşhaş ezmesinin tatlıya ekstra bir lezzet kattığına katılıyorum. Özellikle farklı bir aroma arayanlar için bu tatlı, klasik revani tariflerine güzel bir alternatif sunuyor.

Servis Önerisi
Çay veya süt ile birlikte sunulması fikri de oldukça hoş. Bu ikili, tatlının lezzetini daha da pekiştirebilir.

Deneme Zamanı
Kendim için denemeyi düşündüğüm bir zaman yok ama bu tarif kesinlikle listemde yer alacak. Umarım en kısa sürede sen de denersin ve deneyimlerini paylaşabilirsin!

Sevgiler!

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri