Haşhaşlı Revani Tatlısı Krem Şantili Nasıl Yapılır?
Haşhaşlı revani tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve zahmetli tatlılarından biridir. Özellikle haşhaşın lezzeti ve aromasıyla zenginleşen bu tatlı, krema ile birleşince oldukça lezzetli bir tat elde edilir. Bu makalede, haşhaşlı revani tatlısının krem şantili nasıl yapılacağına dair adım adım bir rehber sunulacaktır.
Malzemeler
Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı haşhaş ezmesi
- 1 su bardağı süt (şerbet için)
- 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt (krem şanti için)
Revani Tatlısının Hazırlanışı
İlk olarak, haşhaşlı revani tatlısının hamurunu hazırlamak gerekmektedir. Bunun için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: - Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın. Yumurta beyazları ve sarıları iyice karışana kadar çırpma işlemine devam edin.
- İrmik, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı homojen bir hale gelene kadar karıştırın.
- Yoğurdu ve haşhaş ezmesini ekleyerek tekrar karıştırın. Tüm malzemelerin iyice birleştiğinden emin olun.
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Şerbetin Hazırlanması
Revani tatlısı pişerken şerbetini hazırlamak gerekmektedir. Şerbetin hazırlanışı için: - Süt ve toz şekeri bir tencereye koyun.
- Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Kaynamasına gerek yoktur.
- Pişen revani tatlısının üzerine sıcak şerbeti dökün ve tatlının şerbeti çekmesini bekleyin.
Krem Şantinin Hazırlanması
Krem şantinin hazırlanması için: - Bir kapta krem şanti tozunu ve soğuk sütü birleştirin.
- Elektrikli mikserle krem şantiyi koyulaşana kadar çırpın.
- Krem şantiyi buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlendirerek daha iyi kıvam almasını sağlayın.
Servis Önerileri
Tatlıyı servis ederken: - Şerbeti çekmiş olan revani dilimlerini servis tabaklarına yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız krem şantiyi ekleyin.
- Isteğe bağlı olarak, süslemek için ceviz, fındık veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
Sonuç
Haşhaşlı revani tatlısı, krem şanti ile birleştiğinde hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlı olmaktadır. Bu tatlı, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Afiyet olsun! | .jpg "Cevizli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmik Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Muzlu Saray Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifin detaylarını incelediğimde, haşhaşlı revani tatlısının lezzetli ve özel bir tatlı olduğunu düşünüyorum. Krem şantinin eklenmesi, tatlıyı daha da zenginleştiriyor. Özellikle şerbetini çekmiş ve üzerine krem şanti eklenmiş dilimleri düşündüğümde, misafirlerime sunmak için mükemmel bir seçenek olacağını hissediyorum. Revani tatlısının hazırlanışındaki adımlar oldukça net ve uygulanabilir görünüyor. Sizce bu tatlının en iyi hangi günlerde ikram edilmesi uygun olur?
Cevap yaz