Kakaolu revani nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kakaolu revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İrmik ve kakao ile hazırlanan bu lezzet, hafif ve nemli yapısıyla hem özel günlerde hem de günlük atıştırmalık olarak tercih edilir. Şerbetle tatlandırılarak sunulan kakaolu revani, çikolata severler için farklı bir deneyim sunar.

22 Şubat 2025

Kakaolu Revani Nedir?


Kakaolu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle irmik ile yapılan ve şerbetle tatlandırılan bu tatlı, kakaolu versiyonu ile çikolata severlerin de ilgisini çeker. Hafif ve nemli yapısı ile hem özel günlerde hem de günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kakaolu revani, şerbetli tatlılar arasında yer almasına rağmen, kakaonun verdiği lezzet ile farklı bir deneyim sunar.

Malzemeler


Kakaolu revani yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3-4 yemek kaşığı kakao
  • Bir tutam tuz
  • Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, bir çay kaşığı limon suyu

Yapılışı


Kakaolu revani yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamak ve şerbeti yaparak soğutmak önemlidir. İşte adım adım yapılış süreci:
  • Öncelikle, şerbet için su ve şekeri bir tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika kaynatmaya devam edin. Ardından soğumaya bırakın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Ardından irmik, un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
  • Revaniyi fırından çıkardıktan sonra, sıcak şerbeti üzerine dökün. Şerbetin iyice emilmesi için tatlının dinlenmesine izin verin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Kakaolu revani, sade olarak servis edilebileceği gibi, üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyerek de sunabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis edildiğinde lezzeti katlanarak artar.

Sağlık Açısından Kakaolu Revani

Kakaolu revani, içerdiği malzemeler sayesinde enerji verici bir tatlıdır. Ancak şeker ve un içeriği nedeniyle aşırı tüketiminden kaçınılması önerilir. Dengeli bir diyet çerçevesinde, tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ara sıra tüketilebilir.

Ekstra Bilgiler

Kakaolu revani yaparken, kakao miktarını damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Ayrıca, revaniyi pişirdikten sonra üzerine çikolata rendeleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, kakaolu revani, pratik tarifi ve lezzeti ile tatlı severler için harika bir alternatiftir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muiz 16 Aralık 2024 Pazartesi

Kakaolu revani, hem lezzeti hem de yapım kolaylığıyla gerçekten harika bir tatlı gibi görünüyor. Özellikle çikolata severlerin ilgisini çeken bir alternatif olması çok cazip. Şerbetli tatlılar genelde ağır olabiliyor ama kakaolu revani, hafif ve nemli yapısıyla adeta bir ferahlama sunuyor. Malzemeler de oldukça basit ve ulaşılabilir, yaparken herhangi bir zorluk çıkmaz diye düşünüyorum. Yapım aşamasında dikkat edilmesi gereken detaylar, özellikle şerbetin soğutulması ve tatlının dinlendirilmesi gibi adımlar, lezzeti artıracak gibi. Servis önerileri de oldukça yaratıcı; çikolata sosu veya dondurma ile sunulması, tatlıyı daha da özel kılabilir. Sağlık açısından dikkat edilmesi gereken noktalar da önemli; dengeyi sağlamak adına ara sıra tüketmek en mantıklısı. Kakao miktarını damak tadına göre ayarlamak da harika bir fikir. Kendi damak zevkinize göre tatlıyı kişiselleştirebilmek, evde yapılan tatlıların en güzel yanlarından biri. Sonuç olarak, kakaolu revaniyi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kakaolu Revani hakkında yaptığınız yorum gerçekten çok güzel, Muiz. Tatlının lezzeti ve yapım kolaylığı, onu pek çok kişi için cazip hale getiriyor. Özellikle çikolata severler için bu tür tatlıların önemi büyük.

Şerbetin Soğutulması ve tatlının dinlendirilmesi gibi detaylar, lezzeti artırmak için oldukça kritik. Bu adımları göz ardı etmemek, tatlının yapısını ve tadını mükemmel hale getirebilir. Ayrıca, çikolata sosu veya dondurma ile servis etme öneriniz de harika; bu tür sunumlar tatlıyı daha da özel kılacaktır.

Sağlık Açısından Dikkat etmenin önemli olduğunu da belirttiğiniz için teşekkürler. Tatlıları dengeli bir şekilde tüketmek, sağlıklı bir yaşam tarzı için gerekli.

Kakao miktarını damak tadına göre ayarlamak, ev yapımı tatlıların en güzel yanlarından biri. Herkesin kendi zevkine göre bir tatlı yaratabilmesi, mutfakta yaratıcılığı artırıyor. Kakaolu revaniyi denemek için sabırsızlanmanız oldukça anlaşılır; umarım yapıp beğenirsiniz!

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri