Muhallebili revani tarifini okuduğumda, bu tatlının özellikle özel günlerde ne kadar keyifli bir seçenek olduğunu düşündüm. Yumuşak dokusu ve lezzetli muhallebisi gerçekten dikkatimi çekti. Şerbetin hazırlanması kısmı oldukça basit görünüyor, özellikle şekerin kaynatılması adımı sayesinde tatlıya güzel bir yoğunluk kazandırıyor. Revani hamurunun yapımı da oldukça pratik; yumurtaları çırparken dikkatli olmak gerek. Sıcak fırında pişerken eve yayılan o muhteşem kokuları hayal edebiliyorum. Muhallebinin hazırlanması aşaması ise tam da benim gibi mutfakta sabırla çalışan biri için çok keyifli olmalı. Sütün kaynatılması ve kıvam alması, o anı sabırsızlıkla beklemek oldukça eğlenceli. Son olarak, muhallebiyi revaninin üzerine döküp, üzerini süslemek, tatlıyı sunarken ne kadar güzel bir görüntü oluşturduğunu hayal ediyorum. Servis önerileri arasında yer alan Türk kahvesi ile birlikte sunulması fikri de harika, çünkü bu tatlıyı daha da özel kılıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Muhallebili revani tarifini okuduğumda, bu tatlının özellikle özel günlerde ne kadar keyifli bir seçenek olduğunu düşündüm. Yumuşak dokusu ve lezzetli muhallebisi gerçekten dikkatimi çekti. Şerbetin hazırlanması kısmı oldukça basit görünüyor, özellikle şekerin kaynatılması adımı sayesinde tatlıya güzel bir yoğunluk kazandırıyor. Revani hamurunun yapımı da oldukça pratik; yumurtaları çırparken dikkatli olmak gerek. Sıcak fırında pişerken eve yayılan o muhteşem kokuları hayal edebiliyorum. Muhallebinin hazırlanması aşaması ise tam da benim gibi mutfakta sabırla çalışan biri için çok keyifli olmalı. Sütün kaynatılması ve kıvam alması, o anı sabırsızlıkla beklemek oldukça eğlenceli. Son olarak, muhallebiyi revaninin üzerine döküp, üzerini süslemek, tatlıyı sunarken ne kadar güzel bir görüntü oluşturduğunu hayal ediyorum. Servis önerileri arasında yer alan Türk kahvesi ile birlikte sunulması fikri de harika, çünkü bu tatlıyı daha da özel kılıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz