Sütsüz revani tarifi nasıl yapılır, olur mu?

Sütsüz revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve süt kullanmadan da lezzetli bir alternatif sunar. İrmik ve yoğurtla hazırlanan bu tatlı, ferahlatıcı şerbetle taçlandırılarak servis edilir. Aileniz ve misafirleriniz için pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız, bu revani ideal bir seçim olacaktır.

04 Kasım 2024

Sütsüz Revani Tarifi Nasıl Yapılır?


Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle irmik ve şeker ile yapılan bu tatlı, süt kullanılmadan da hazırlanabilir. Süt yerine su ve yoğurt gibi alternatif malzemelerle lezzetli bir tatlı elde etmek mümkündür. İşte sütsüz revani tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı.

Malzemeler


Revani için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Şerbet İçin


Revani tatlınızın üzerine dökmek için şerbet hazırlamanız gerekecek. Şerbet için gereken malzemeler:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1-2 damla limon suyu

Yapılışı

Sütsüz revani yapımında izlenecek adımlar:
  • Öncelikle şerbeti hazırlamakla başlayın. Bir tencereye su ve şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Çırpılmış yumurta karışımına yoğurt, sıvı yağ ve suyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Revani fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekleyin ve ardından soğuyan şerbeti üzerine dökün. Şerbetin tamamen çekmesi için tatlının dinlenmesine izin verin.

Servis Önerileri

Sütsüz revani tatlınız servise hazır. Dilerseniz üzerine hindistancevizi, ceviz ya da fıstık serpiştirerek sunum yapabilirsiniz. Ayrıca yanında bir çay ya da Türk kahvesi ile muhteşem bir uyum sağlar.

Ekstra Bilgiler

Sütsüz revani, süt alerjisi olan bireyler için uygun bir tatlı alternatifi oluşturur. Ayrıca, tatlıyı daha da hafif hale getirmek için şeker miktarını azaltabilir veya doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Revani, önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabileceğiniz bir tatlıdır. Şerbeti çektiğinde daha da lezzetli bir hal alır.

Sonuç olarak, sütsüz revani tarifi, kolay ve pratik bir şekilde uygulanabilir. Bu tarife uyarak hazırlayacağınız revani ile misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hilâl 02 Kasım 2024 Cumartesi

Bu sütün kullanılmadığı revani tarifi gerçekten pratik görünüyor. Süt alerjisi olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Sizce yoğurt yerine başka bir malzeme kullanmak mümkün mü? Örneğin, başka bir süt alternatifinin lezzeti nasıl olurdu? Ayrıca, şerbetin üzerine eklemek için farklı aromalar denemeyi düşündünüz mü? Bu tatlıyı yaparken hangi malzemeleri değiştirmek istersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hilâl,

Yorumun için teşekkürler! Gerçekten de süt alerjisi olanlar için alternatif tarifler geliştirmek oldukça önemli. Yoğurt yerine başka bir malzeme kullanmak elbette mümkün. Örneğin, badem veya hindistancevizi sütü gibi bitkisel süt alternatifleri revaniye farklı bir lezzet katabilir. Bu tür sütler, tatlıya hem kremamsı bir yapı hem de kendine özgü bir aroma kazandırabilir.

Aromalar ve Malzemeler

Şerbetin üzerine eklemek için çeşitli aromalar denemek kesinlikle keyifli bir deneyim olabilir. Portakal çiçeği suyu, gül suyu veya vanilya gibi doğal aromalar tatlıya farklı bir boyut kazandırabilir. Ayrıca, fındık veya ceviz gibi kuru yemişler de üzerine serpilerek hem lezzet hem de görsellik açısından zenginleştirebilir.

Malzeme Değişiklikleri

Tatlıyı yaparken, irmik yerine un kullanmayı düşünebilirsin; bu da dokusunu değiştirebilir. Ayrıca, şeker miktarını azaltarak daha az tatlı bir versiyonunu denemek de sağlıklı bir seçenek olabilir.

Umarım bu öneriler, tarifini daha da zenginleştirmene yardımcı olur! Denemelerini sabırsızlıkla bekliyorum.

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri