1,5 kişilik revani tarifi nasıl hazırlanır?

Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu içerik, 1,5 kişilik revani tarifini adım adım açıklayarak, evde kolaylıkla hazırlamanıza yardımcı olacak. Malzemeler ve hazırlama aşamaları ile lezzetli bir tatlı deneyimi sunacak.

03 Aralık 2024

1,5 Kişilik Revani Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Revani, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir ve özellikle şerbetli tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, 1,5 kişilik revani tarifi detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Revani hazırlamak için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1,5 su bardağı su (şerbet için)
  • 2-3 damla limon suyu (şerbet için)

Hazırlık Aşaması


Revani hazırlama süreci, adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Şerbetin Hazırlanması: - Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye 1,5 su bardağı su ve 1,5 su bardağı toz şekeri koyun. - Şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın. - Kaynadıktan sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. - Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması: - Derin bir karıştırma kabında 2 adet yumurtayı ve 1 çay bardağı toz şekeri çırpın. - Karışımın üzerine 1 çay bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. - Ardından 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini ekleyin. - Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

3. Kek Pişirme: - Hamuru yağlanmış küçük bir fırın kabına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz.

4. Şerbeti Dökme: - Fırından çıkan sıcak revaniyi dilimleyin. - Soğuyan şerbeti, sıcak revani üzerine dökün. Şerbetin, revaniyi iyice çekmesi için birkaç saat dinlenmeye bırakın.

Servis Önerileri

Revani, genellikle sade olarak servis edilse de, üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı veya dondurma ekleyerek sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında Türk kahvesi ile ikram edilmesi geleneksel bir tercih olarak değerlendirilmektedir.

Ekstra Bilgiler

- Revani, farklı tariflerle zenginleştirilebilir. Örneğin, hamuruna portakal kabuğu rendesi veya kakao eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir.- Şerbetli tatlılar genellikle bir gün dinlendirildiğinde daha lezzetli hale gelir, bu nedenle revaniyi bir gün önceden hazırlamak faydalı olabilir.- Revani, glüten intoleransı olanlar için alternatif un kullanılarak (örneğin, badem unu) hazırlanabilir.

Sonuç olarak, 1,5 kişilik revani tarifi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından birini evde yapmanın kolay ve keyifli bir yolunu sunmaktadır. Bu tarif ile misafirlerinize veya sevdiklerinize lezzetli bir tatlı ikram edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İnanç 15 Aralık 2024 Pazar

Revani tarifini okuduktan sonra aklımda birkaç soru var. Öncelikle, şerbetin soğutulması ne kadar süre alıyor? Ayrıca, revaniyi dilimledikten sonra şerbeti dökmeden önce biraz bekletmek mi gerekiyor yoksa hemen mi dökmek en iyisi? Bir de, tarifte bahsedilen ekstra malzemeleri eklemek revaniyi nasıl etkiler, lezzet açısından bir fark yaratır mı? Bu soruların cevaplarını merak ediyorum, zira tarifin detayları oldukça ilginç geldi!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri