Çikolatalı revani nasıl yapılır, tarifinde neler var?

Çikolatalı revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve klasik revaninin çikolata ile zenginleştirilmiş bir versiyonudur. İrmik ve çikolatanın birleşimi, tatlıya hem lezzet hem de dokusunu zenginleştirir. Bu tarif, çikolata severler için mükemmel bir seçenektir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Revani Nasıldır?

Çikolatalı revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan revani tarifinin çikolata ile zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Bu tatlı, özellikle çikolata severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Revani, genellikle irmik, şeker ve yumurta gibi temel malzemelerle yapılırken, çikolatalı versiyonu bu malzemelere çikolata ilavesiyle hazırlanır.

Malzemeler

Çikolatalı revani yapımında kullanılan malzemeler, tatlının lezzetini belirleyen önemli unsurlardır. İşte gerekli olan malzemelerin listesi:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
200 gram bitter çikolata
1/2 su bardağı sıvı yağ
Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 1 dilim limon

Yapılışı

Çikolatalı revani hazırlama aşamaları, dikkat edilmesi gereken adımları içerir. İşte tarifin adım adım yapılışı:

1. İlk olarak, yumurtaları ve şekeri bir kapta çırpın.

2. Ardından, yoğurt, süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. İrmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Çikolatayı benmari usulü eritin ve karışıma ekleyin.

5. Hazırlanan karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

6. Şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri kaynatın, limon dilimini ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin.

7. Pişen revaniyi fırından çıkarın ve sıcak şerbeti üzerine dökün.

8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Çikolatalı revani, genellikle sade olarak servis edilse de, çeşitli soslar ve garnitürlerle zenginleştirilebilir. İşte bazı servis önerileri:

Krem şanti ile süsleyebilirsiniz.
Üzerine rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.
Yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.
Fındık veya ceviz ile süslemek hoş bir görünüm sağlar.

Ekstra Bilgiler

- Revani, Türk mutfağında genellikle bayramlar ve özel günlerde yapılan bir tatlıdır.- Çikolatalı revani, özellikle çocuklar tarafından büyük ilgi görmektedir.- İrmik, bu tatlının dokusunu ve lezzetini zenginleştirirken, çikolata ise tatlıya derinlik katar.- Tatlının daha da lezzetli olması için, çikolatanın kalitesine dikkat edilmelidir.- Revani, şerbetin emilmesiyle birlikte yumuşak bir doku kazanır ve bu da onu cazip kılar. Çikolatalı revani, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Bu tarif, evde kolaylıkla yapılabilir ve farklı tatlar denemek isteyenler için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Berat 12 Kasım 2024 Salı

Çikolatalı revani tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çikolata ile zenginleştirilmiş bir tatlının nasıl bir doku ve tat sunduğunu merak ediyorum. Tarifin adımlarını uygulamak oldukça pratik görünüyor. Çikolatanın benmari usulü eritilmesi ve hamura eklenmesi, tatlıya derinlik katacağı kesin. Servis önerileri de çok ilginç; özellikle krem şanti ve dondurma ile sunulması fikri bence harika. Acaba revaniye ekleyeceğim çikolatanın kalitesi, tat üzerinde ne kadar etkili olur? Revaniyi yapıp, misafirlerime sunmayı düşünüyorum; umarım herkes beğenir! Bu tarifin bayramlarda da yapılabileceği bilgisi, onu özel günlerde tercih etmek için daha da cazip kılıyor. Acaba bu tatlıyı denedikten sonra, farklı malzemelerle denemek isteyecek miyim?