Dikdörtgen Borcamda Sütlü Revani Nasıl Yapılır?Sütlü revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle irmik ve süt kullanılarak yapılan bu tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Dikdörtgen borcamda yapılan sütlü revani, kalabalık misafirler için ideal bir tatlıdır. Bu makalede, adım adım sütlü revani yapımını öğreneceksiniz. MalzemelerSütlü revani için gerekli malzemeler şunlardır:
YapılışıSütlü revani tarifinin yapılış aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır: 1. Şerbetin Hazırlanması: - Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye 2 su bardağı süt, 1 su bardağı su ve 1,5 su bardağı toz şekeri ekleyin. - Karışımı kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. - Şerbetin soğuması için bir kenarda bekletin. 2. Kek Harcının Hazırlanması: - Derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. - Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. - İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek homojen bir karışım elde edin. 3. Pişirme İşlemi: - Dikdörtgen borcamı yağlayın ve hazırladığınız kek harcını dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin üstü altın rengi alana kadar pişmesine dikkat edin. 4. Şerbetin Eklenmesi: - Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendirin. - Soğuyan şerbeti sıcak kekin üzerine dökün. Şerbetin iyice çekmesi için birkaç saat bekletin. 5. Servis Önerileri: - Sütlü revaniyi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. - Üzerine hindistan cevizi veya fıstık serpiştirerek süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, dikdörtgen borcamda sütlü revani yapmak oldukça kolaydır. Yukarıda verilen tarif ile misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.gif "İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Basit Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Muzlu Saray Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmik Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Südlü revani tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle şerbetin hazırlanışı ve kek harcının karıştırılması aşamaları oldukça dikkat çekici görünüyor. Sizce şerbetin soğuması için beklerken kekin üzerine ekstra bir şey eklemek lezzet katabilir mi? Ayrıca, hindistan cevizi veya fıstık ile süslemek gerçekten güzel bir fikir, ama siz hangi malzemeyi tercih edersiniz?
Cevap yazMerhaba İlsak,
Südlü Revani Tarifine Dair yorumunuz gerçekten çok heyecan verici! Südlü revani, özellikle şerbetin ve kek harcının hazırlanışındaki detaylarla oldukça özel bir tat. Şerbetin soğuması sırasında kekin üzerine ekstra malzemeler eklemek, kesinlikle lezzeti artırabilir. Örneğin, üzerine biraz yoğurt veya kaymak sürmek, hem nem katacak hem de kremsi bir doku sağlayacaktır.
Süsleme Seçenekleri konusunda ise, hindistan cevizi ve fıstık harika seçenekler. Ben şahsen fıstığı tercih ederim; fıstığın hem lezzeti hem de görünümü, tatlıya ekstra bir çekicilik katıyor. Ancak hindistan cevizi de revaniyle çok güzel bir uyum sağlıyor. Her iki malzeme de tatlıya farklı bir boyut katabilir, bu yüzden hangisini tercih edeceğiniz tamamen damak zevkinize bağlı.
Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!