Kakaolu irmikli revani nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kakaolu irmikli revani, Türk mutfağının sevilen ve hafif bir tatlısıdır. İrmik ve kakao ile zenginleştirilmiş yapısı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, pratik adımlarla hazırlanarak misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar.

05 Aralık 2024

Kakaolu İrmikli Revani Nasıldır?


Kakaolu irmikli revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli bir tatlı olmasının yanı sıra, irmik ve kakao ile zenginleştirilmiş yapısı sayesinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu nefis tatlının tarifine dair detaylı bir rehber.

Malzemeler


Kakaolu irmikli revani tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)

Yapılışı


Kakaolu irmikli revani yapılışı adım adım şu şekildedir:

1. Şerbetin Hazırlanması

Öncelikle, revani tatlınızın şerbetini hazırlamakla başlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Karışımın Hazırlanması

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Yumurta ve şeker karışımı krema kıvamına gelene kadar çırpılmalıdır. Daha sonra yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

İrmik, un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyin. Tüm kuru malzemeleri dikkatlice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Pişirme

Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa tatlınız hazır demektir.

5. Şerbetin Eklenmesi

Fırından çıkan sıcak revaninin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin tatlının her yerini kaplaması için bir süre bekletin.

6. Servis

Tatlı tamamen şerbeti çektiğinde dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kakaolu irmikli revani, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur. Bu nedenle, tatlıyı yaptıktan sonra en az 1-2 saat buzdolabında bekletmek faydalı olacaktır.- Şerbetin içine birkaç damla limon suyu ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.- Kakaolu irmikli revani, farklı tatlar denemek isteyenler için çikolata sosu veya krem şanti ile de servis edilebilir. Bu tarifle hazırlanan kakaolu irmikli revani, misafirlerinizi etkileyebilecek bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tazegül 08 Kasım 2024 Cuma

Kakaolu irmikli revani tarifini denemek üzere mutfakta hazırlanırken, hangi aşamada en çok zorlandın? Özellikle şerbetin hazırlanması veya pişirme sürecinde dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında bir deneyimin var mı? Ayrıca, tatlının servisi sırasında üzerini süslemek için hangi malzemeleri tercih edersin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kakaolu İrmikli Revani Yaparken Zorlandığım Aşamalar
Kakaolu irmikli revani tarifini denerken, en çok şerbetin hazırlanması aşamasında zorlandım. Şerbetin kıvamını doğru ayarlamak oldukça önemli. Şeker ve suyu kaynatırken, şekerin tamamen eridiğinden emin olmak ve kaynamaya başladıktan sonra belirli bir süre daha kaynatmak gerekiyor. Bu süre çok kısa olursa şerbet sulanabilir, çok uzun olursa da kıvamı yoğunlaşabilir.

Pişirme Sürecinde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Pişirme sırasında, revaniyi fırında kontrollü bir şekilde pişirmek de önemli. Fırının sıcaklığına dikkat etmek ve tatlının üst kısmının yanmaması için üzerini alüminyum folyo ile kaplamak iyi bir yöntem. Ayrıca, pişirme süresi boyunca tatlının içinin de iyice pişip pişmediğini kontrol etmek gerekiyor.

Tatlının Servisinde Süsleme Önerileri
Servis sırasında tatlının üzerini süslemek için genellikle hindistan cevizi, rendelenmiş çikolata veya antep fıstığı gibi malzemeleri tercih ediyorum. Bu hem tatlıya güzel bir görünüm katıyor hem de lezzetini artırıyor. Ayrıca, taze meyveler de güzel bir alternatif olabilir.

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri