Kolay revani tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Geleneksel tatlılar arasında özel bir yeri olan revani, pratik malzemelerle evde kolayca hazırlanabilir. İrmiğin kendine has dokusu ve şerbetin lezzet dengesiyle bu tarif, hem günlük çay saatlerinize hem de özel misafirlerinize hitap edecek.
Kolay Revani Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1/2 limon suyu
Yapılışı:
1. Şerbet Hazırlığı:
- Şerbet için şeker ve suyu tencereye alın
- Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin
- 10 dakika kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın
2. Revani Hamuru:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın
- İrmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştırın
3. Pişirme:
- Yağlanmış tepsiye hamuru dökün
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
4. Şerbetleme:
- Fırından çıkan sıcak revaniyi soğuk şerbetle ıslatın
- Şerbeti çekene kadar bekleyin
5. Servis:
- Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serperek servis yapın
Püf Noktaları:
- Şerbetin soğuk, kekin sıcak olmasına dikkat edin
- İrmiğin hamurda şişmesi için 5-10 dakika bekletebilirsiniz
- Fırın sıcaklığını ayarlamaya özen gösterin
|
.webp "Cevizli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Muzlu Saray Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri")