Küçük borcam revanisi nasıl yapılır, tarifte neler var?

Küçük borcam revanisi, Türk mutfağının sevilen ve kolayca hazırlanan tatlılarından biridir. Hafif yapısı ve lezzetiyle misafirleriniz için ideal bir seçenektir. Bu tarif, adım adım rehberlik ederek, evde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Küçük Borcam Revanisi Nasıl Yapılır?

Küçük borcam revanisi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hafif, lezzetli ve yapımı oldukça kolay olan bu tatlı, özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da özel günlerde tercih edilebilir. İşte, küçük borcam revanisi tarifinin detayları.

Malzemeler

Revaninin hamuru için:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
4 su bardağı un

Şerbeti için:

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 dilim limon

Kreması için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Hazırlık Aşamaları

1. Hamurun Hazırlanması: Öncelikle bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri güzelce çırpın. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak kabartma tozu, vanilin ve un ekleyerek homojen bir hamur elde edin.

2. Pişirme: Hamurunuzu önceden yağlanmış küçük borcam tepsinize dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

3. Şerbetin Hazırlanması: Şerbet için su ve toz şekeri bir tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Ardından şerbeti soğumaya bırakın.

4. Kremanın Hazırlanması: Krem şantiyi bir kabın içine alın ve üzerine sütü ekleyerek mikserle çırpın. Kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

5. Birleştirme: Pişen revaninizi fırından çıkarın ve soğuduktan sonra üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbeti çekmesi için bir süre bekleyin. Ardından hazırladığınız krem şantiyi revaninin üstüne dikkatlice sürün.

6. Servis: Revaninizi dilimleyerek servis yapın. İsterseniz üzerini hindistan cevizi, fındık veya çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Revaninin daha lezzetli olması için şerbeti sıcak, keki soğuk şekilde birleştirebilirsiniz.- Farklı aromalar katmak için şerbetin içine portakal suyu veya vanilya ekleyebilirsiniz.- Eğer şerbetin daha yoğun olmasını istiyorsanız, şeker miktarını artırabilirsiniz.

Küçük borcam revanisi, hafifliği ve lezzeti ile hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu tarif sayesinde hem pratik hem de lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap