Limonlu revani tarifi nasıl hazırlanır?

Limonlu revani, Türk mutfağının hafif ve ferahlatıcı tatlılarından biridir. Yaz aylarında özellikle tercih edilen bu tarif, adım adım uygulandığında lezzetli bir sonuç verir. İhtiyaç duyulan malzemeler ve hazırlık aşamalarıyla, evde kolayca yapılabilir.

16 Kasım 2024

Limonlu Revani Tarifi Nasılyapılır?


Limonlu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif yapısı hem de limonun ferahlatıcı etkisi sayesinde özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu makalede, limonlu revani tarifini adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Limonlu revani hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 2 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1 dilim limon (süsleme için)

Şerbetin Hazırlanması


Revani tatlısının en önemli kısmı şerbetidir. Şerbetin hazırlanışı şu şekilde gerçekleşir:
  • İlk olarak bir tencereye 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu koyun.
  • Karışımı kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  • Son olarak, limonun suyunu ekleyin ve karıştırın. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Revani Hamurunun Hazırlanması

Revani hamurunun hazırlanması aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • İrmiği, kabartma tozunu, vanilini ve limonun rendesini ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

Pişirme Süreci

Hamur hazırlandıktan sonra pişirme işlemi için şu adımları takip edin:
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve üzerini düzeltin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa revani pişmiştir.

Şerbetin Eklenmesi

Revani fırından çıktıktan sonra, sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Bu, tatlının daha iyi şerbetlenmesini sağlayacaktır. Şerbeti döktükten sonra tatlının soğumasını bekleyin.

Süsleme ve Servis

Limonlu revaniyi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine dilim limon koyarak süsleyebilir veya hindistan cevizi ile de zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Limonlu revani, hafif ve ferahlatıcı olması nedeniyle diyet yapanlar için de uygun bir tatlı alternatifidir. Ayrıca, revaniyi farklı meyve sosları ile zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Sonuç olarak, limonlu revani tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif ile sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ozansoy 02 Kasım 2024 Cumartesi

Limonlu revani tarifini okuyunca gerçekten yapmayı çok istedim. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Limonun ferahlatıcı etkisiyle tatlının hafifliği birleşince ortaya muhteşem bir lezzet çıkacağı kesin. Şerbetin hazırlanması ve revani hamurunun yapılışı da oldukça pratik görünüyor. Fırında pişirme sürecinin detayları da işimi kolaylaştıracak gibi. Son olarak, dilim limon ile süslemek fikri de gerçekten hoş, tatlıya görsel bir çekicilik katacak. Daha önce denemediğim bir tarif ama kesinlikle denemek için sabırsızlanıyorum. Sizce tatlının en iyi yanları neler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ozansoy,

Limonlu revani tarifine olan ilginiz gerçekten çok güzel! Bu tatlının yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkması, ferahlatıcı limon aromasının etkisinden kaynaklanıyor. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj.

Pratik Hazırlık
Şerbetin hazırlanması ve hamurun yapılışı pratik olduğu için, zaman kısıtlaması olanlar için de uygun bir tarif. Fırında pişirme sürecinin detayları, tatlının lezzetini artırırken aynı zamanda işleri kolaylaştırıyor.

Görsellik ve Sunum
Limon dilimleri ile süslemek, tatlının hem görselliğini artıracak hem de sunumda şıklık katacaktır. Bu tür detaylar, misafirlerinize veya ailenize sunarken tatlının etkisini artırabilir.

Sonuç
Tatlıya dair en iyi yanlar arasında, hem hafifliği hem de ferahlatıcı etkisi ön planda. Ayrıca, yapımının kolay olması ve lezzetinin muhteşem olması, onu denemek için sabırsızlanmanızı kesinlikle haklı çıkarıyor. Denediğinizde tadını çıkaracağınızdan eminim!

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri