Portakallı kakaolu revani nasıl yapılır, tarifi nedir?

Portakallı kakaolu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Kakaolu ve portakal aromasıyla zenginleştirilmiş bu tatlı, hem hafif hem de lezzetlidir. İşte, malzemeleri ve yapım aşamalarıyla bu özel tatlının tarifi.

13 Şubat 2025

Portakallı Kakaolu Revani Nasıldır?


Portakallı kakaolu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel revani tarifinin kakaolu ve portakal aroması ile zenginleştirilmesi sonucu ortaya çıkan bu tatlı, hem hafif hem de lezzet dolu bir alternatiftir. Bu yazıda, portakallı kakaolu revani yapımının detaylarını ve tarifini bulacaksınız.

Malzemeler


Portakallı kakaolu revani için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 adet portakalın suyu ve rendesi

Şerbet İçin Malzemeler


Şerbeti için gerekli malzemeler:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet portakalın suyu
  • Birkaç damla limon suyu

Yapım Aşamaları

Portakallı kakaolu revani yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Öncelikle şerbetin hazırlanmasıyla başlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynamaya bırakın.

2. Kaynadıktan sonra portakal suyu ve limon suyunu ekleyerek 10-15 dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

3. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi sağlanmalıdır.

4. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

5. Ardından kabartma tozu, vanilin, un, kakao, portakal suyu ve portakalın rendesini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

6. Yağlanmış bir fırın tepsisine karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

7. Fırından çıkan revaniyi soğuk şerbetle ıslatın. Şerbeti dökerken, tatlının her noktasının iyice ıslanmasına özen gösterin.

8. Şerbetini çekmesi için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Portakallı kakaolu revani, sade olarak servis edilebileceği gibi, üzerini hindistan cevizi veya çikolata rendesi ile süsleyerek de sunabilirsiniz. Yanında bir top dondurma ile servis edildiğinde, tatlı bir şölen oluşturacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Revani tatlısının daha yoğun bir kakaolu lezzet için, un miktarının bir kısmı kakao ile değiştirilebilir.- Şerbetin içine birkaç damla portakal likörü ekleyerek, tatlıya farklı bir aroma katabilirsiniz.- Portakal yerine limon kullanarak, limonlu kakaolu revani de yapabilirsiniz. Portakallı kakaolu revani, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek mükemmel bir tatlıdır. Bu tarif ile misafirlerinize ya da ailenize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri