Revani tatlısının dağılma sorununu yaşadığınızda, acaba malzeme oranlarını doğru ayarlayıp ayarlamadığınızı düşündünüz mü? Özellikle irmik ve un oranları tatlının yapısını ne kadar etkiliyor, bunu göz önünde bulundurmak önemli. Ayrıca, pişirme süresi ve sıcaklığı yeterli mi? Eğer tatlı yeterince pişmezse iç kısmı çiğ kalabilir, bu da dağılmalara sebep olabilir. Şerbetin eklenme şekli de kritik, aşırı şerbet tatlının yapısını zayıflatabilir. Sizce bu detaylara dikkat ederek yaptığınızda tatlınız daha başarılı olur mu?
Revani tatlısının dağılma sorununu yaşadığınızda, acaba malzeme oranlarını doğru ayarlayıp ayarlamadığınızı düşündünüz mü? Özellikle irmik ve un oranları tatlının yapısını ne kadar etkiliyor, bunu göz önünde bulundurmak önemli. Ayrıca, pişirme süresi ve sıcaklığı yeterli mi? Eğer tatlı yeterince pişmezse iç kısmı çiğ kalabilir, bu da dağılmalara sebep olabilir. Şerbetin eklenme şekli de kritik, aşırı şerbet tatlının yapısını zayıflatabilir. Sizce bu detaylara dikkat ederek yaptığınızda tatlınız daha başarılı olur mu?
Cevap yaz