3 malzemeli revani nasıl yapılır, hangi malzemeler gerek?

Revani, Türk mutfağının popüler tatlılarından olup, irmik, şeker ve yoğurt ile hazırlanan pratik bir tarife sahiptir. Bu yazıda, revani yapımında kullanılan malzemeleri ve tarifin aşamalarını bulabilirsiniz. Kolayca hazırlayıp sevdiklerinize sunabileceğiniz bir lezzet.

29 Kasım 2024

3 Malzemeli Revani Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gerek?


Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle irmik, şeker ve yoğurt kullanılarak yapılan bu tatlı, kolay hazırlanması ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, 3 malzemeli revani tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz ve hangi malzemelerin gerektiğini açıklayacağız.

Gerekli Malzemeler


Revani yapımında kullanacağımız 3 ana malzeme şunlardır:
  • İrmik
  • Şeker
  • Yoğurt

Bu malzemelerin yanı sıra, isteğe bağlı olarak üzerine dökmek için şerbet ve süsleme amaçlı fındık veya hindistan cevizi de kullanılabilir.

Malzemelerin Özellikleri


1. İrmik: İrmik, revaniye kıvam ve doku kazandıran ana malzemedir. Yüksek glüten içeriği sayesinde tatlının yumuşak olmasını sağlar. Ayrıca, irmik hem besleyici hem de doyurucu bir özelliğe sahiptir.

2. Şeker: Şeker, tatlının tatlılığını artıran önemli bir bileşendir. Revani tariflerinde genellikle toz şeker tercih edilir. Şekerin miktarı, damak tadına göre ayarlanabilir.

3. Yoğurt: Yoğurt, revaninin nemli ve yumuşak bir dokuya sahip olmasını sağlar. Ayrıca, yoğurt kullanımı sayesinde tatlıda hafif bir ekşilik de oluşur, bu da lezzet dengesi açısından önemlidir.

Revani Tarifi

Revani yapımına geçmeden önce, gerekli malzemeleri temin ettiğimizden emin olmalıyız. İşte adım adım 3 malzemeli revani tarifi:

1. Hazırlık Aşaması: - Öncelikle bir karıştırma kabında 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı yoğurdu güzelce karıştırın. - Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın.

2. Pişirme Aşaması: - Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

3. Şerbetleme Aşaması (isteğe bağlı): - Pişen revaninin üzerine şeker şerbeti dökerek tatlıyı daha da lezzetlendirebilirsiniz. Şerbet için, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker kaynatılarak hazırlanır.

Servis Önerileri

Revani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi, fındık veya ceviz koyarak sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis edilmesi de güzel bir alternatif olacaktır.

Sonuç

3 malzemeli revani, basit ve pratik bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. Kolay hazırlanabilir olması ve lezzeti ile evdeki herkesin beğenisini kazanacaktır. İrmik, şeker ve yoğurt ile hazırlanan bu tatlı, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri