Büyük tepside cevizli revani nasıl yapılır?

Cevizli revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Şerbeti ile lezzetlenen bu tatlı, ceviz ile zenginleştiğinde eşsiz bir tat sunar. Büyü tepside yapımı pratik olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir. Detaylı yapım aşamalarıyla birlikte keyifle hazırlayabilirsiniz.

28 Şubat 2025

Büyük Tepside Cevizli Revani Nasıl Yapılır?


Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında yer alan bu lezzet, ceviz ile zenginleştirildiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Büyük tepside yapılan cevizli revani, hem pratik hem de misafirler için ideal bir seçenektir. Aşağıda, büyük tepside cevizli revani yapımına dair detaylı bir tarif sunulmuştur.

Malzemeler


Revani için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 su bardağı un

Şerbet için:
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Yapılış Aşamaları


Cevizli revani yapımında izlenmesi gereken aşamalar aşağıda sıralanmıştır:

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbetin hazırlanması, tatlının lezzeti açısından oldukça önemlidir.
  • Bir tencereye su ve toz şeker konulur.
  • Karışım kaynamaya başladıktan sonra, limon dilimi eklenir.
  • Şerbet 10-15 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

2. Hamurun Hazırlanması

Revani hamurunu hazırlamak için şu adımları takip edebilirsiniz:
  • Bir çırpma kabında yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır.
  • Yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • İrmik, kabartma tozu, vanilin ve un eklenerek homojen bir karışım elde edilir.
  • Son olarak, iri dövülmüş cevizler eklenir ve karıştırılır.

3. Pişirme Süreci

Hazırlanan hamur, yağlanmış büyük bir tepsiye dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
  • Pişen revani fırından alınarak, sıcak şerbet dökülür.

4. Servis Önerileri

Cevizli revani, şerbeti çektikten sonra dilimlenerek servis edilir.
  • Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya ekstra ceviz serpilebilir.
  • Soğuk olarak servis edilmesi, tatlının lezzetini artırır.

Ekstra Bilgiler

Revani, farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bir tatlıdır.
  • İsteğe bağlı olarak hamurun içine kakao eklenerek çikolatalı revani yapılabilir.
  • Şerbetin içine portakal veya limon kabuğu rendesi eklenerek farklı bir aroma elde edilebilir.

Sonuç olarak, büyük tepside cevizli revani, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sevik 23 Şubat 2025 Pazar

Bu tarifteki cevizli revaniyi denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle şerbetli tatlıların lezzetini seviyorum ve ceviz ile zenginleştirilmesi de harika bir fikir. Şerbetin hazırlanışında dikkat edilmesi gereken noktalar çok önemli, özellikle kaynatma süresi. Hamuru hazırlarken de malzemelerin sırasına dikkat etmek gerektiği anlaşılıyor. Pişirme sürecinde üzerinin güzelce kızarması ne kadar önemli. Servis önerileri de çok hoş, üzerine hindistan cevizi veya ekstra ceviz eklemek harika bir dokunuş olabilir. Denedikten sonra misafirlerime nasıl bir lezzet sunduğumu paylaşmayı çok isterim. Bu tarifin farklı malzemelerle de zenginleştirilmesi fikri de aklımda. Gerçekten enfes bir tatlı olacağına eminim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri