Fincan ölçülü revani tarifi nasıl yapılır?
Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İrmik ve şekerin muhteşem birleşimiyle hazırlanan bu tarif, fincan ölçüsü kullanarak pratik bir şekilde yapılabilir. Hem lezzetli hem de kolay bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.
Fincan Ölçülü Revani Tarifi Nasıl Yapılır?Revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biri olup, irmik ve şekerin buluşmasıyla ortaya çıkan lezzetli bir tatlıdır. Fincan ölçüsü kullanarak yapılan bu tarif, hem pratik hem de ölçü açısından kolaylık sağlar. İşte fincan ölçülü revani tarifinin detayları. Malzemeler
Şerbet İçin
Hazırlık Aşamaları 1. Şerbetin Hazırlanması: - Öncelikle şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. - Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. - Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın. 2. Hamurun Hazırlanması: - Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. - Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. - İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edin. 3. Pişirme: - Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Pişen revaniyi fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin. 4. Şerbetin Eklenmesi: - Soğuyan şerbeti sıcak revani üzerine dökün. - Şerbetin tatlı tarafından iyice emilmesini sağlamak için tatlının birkaç yerinden çatal ile delikler açabilirsiniz. 5. Servis: - Revaniyi dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpebilirsiniz. Ekstra Bilgiler Fincan ölçülü revani tarifi, lezzeti ve kolay hazırlanışı ile mutfaklarda sıkça yer bulmaktadır. Bu tatlı, misafirleriniz için harika bir ikram olacak ve herkesin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun! |
.webp "Cevizli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Muzlu Saray Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Revani yaparken fincan ölçüsü kullanarak pratik bir tarif denemek harika bir fikir! Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının kolaylığı, tatlıyı hızlıca hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj sağlıyor. Şerbetin sıcak revaniye dökülmesi gerektiğini belirtmeniz önemli, çünkü bu detay tatlının dokusunu ve lezzetini gerçekten etkiliyor. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi serpmek de güzel bir dokunuş! Sizin için en çok hangi aşama keyifliydi?
Revani yaparken en keyif aldığım aşama şerbeti hazırlayıp sıcak tatlıya döktüğüm an oldu Galib bey. O anda ortaya çıkan o mis kokulu buhar ve şerbetin tatlıyı yavaşça emmesini izlemek gerçekten büyüleyici. Ayrıca şerbetin kıvamını tam tutturabilmek de ayrı bir keyif veriyor - ne çok akışkan ne de çok koyu, tam olması gerektiği gibi.
Malzeme ölçüleri konusunda fincan sistemi gerçekten pratiklik sağlıyor. Şerbetin sıcak tatlıya dökülmesi ise revaninin o klasik yumuşak dokusunu yakalamak için en kritik noktalardan biri. Hindistan cevizinin ekstra dokunuşu da hem görsel hem de lezzet açısından tatlıya ayrı bir karakter katıyor.