Haşhaşlı revani krem şantili nasıl yapılır?

Haşhaşlı revani, Türk mutfağının gözde tatlılarından biridir. Haşhaşın eşsiz aroması ile zenginleşen bu tatlı, krem şanti ile taçlandığında hem görsel hem de lezzet açısından daha da etkileyici hale gelir. İşte adım adım haşhaşlı revani krem şantili tarifi.

19 Kasım 2024

Haşhaşlı Revani Krem Şantili Nasıl Yapılır?


Haşhaşlı revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle haşhaşın kendine has aroması, revaniye ayrı bir lezzet katar. Krem şanti ile taçlandırıldığında ise bu tatlı, hem görsel olarak hem de tat olarak zenginleşir. İşte, haşhaşlı revani krem şantili tarifi.

Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı haşhaş tohumu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı süt (şerbet için)
  • 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şanti için)

Hazırlık Aşaması


1. Adım: Şerbetin Hazırlanması

Şerbet için bir tencereye 1,5 su bardağı süt ile 1 su bardağı toz şekeri koyarak kaynatın. Şeker eridikten sonra, şerbeti soğumaya bırakın. Bu aşama, revaniye lezzet katacak önemli bir adımdır.

2. Adım: Hamurun Hazırlanması

Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilin ve haşhaş tohumlarını ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

3. Adım: Pişirme İşlemi

Hazırlanan hamuru yağlanmış olan fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu nedenle kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.

4. Adım: Krem Şantinin Hazırlanması

Krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içinde pakette belirtilen miktarda süt ile krem şantiyi çırpın. Krem şanti, yoğun bir kıvam alana kadar çırpılmalıdır.

5. Adım: Birleştirme İşlemi

Pişen revaniyi fırından çıkarın ve soğuyunca üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin iyice çekmesi için bir süre bekleyin. Ardından, üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayın.

6. Adım: Servis

Haşhaşlı revani krem şantili tatlınız servise hazır. İsterseniz üzerini rendelenmiş çikolata, fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Haşhaşın kullanımı, tatlıya özgü bir aroma katarken, aynı zamanda besin değerini de artırır.- Krem şanti yerine evde hazırlanan süzme yoğurt veya labne peyniri ile de farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.- Tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için şerbetin içine birkaç damla limon suyu eklemek önerilir.- Haşhaşlı revani, özellikle misafir sofralarında göz dolduran bir tatlıdır ve önceden hazırlanarak soğutulabilir.

Sonuç olarak, haşhaşlı revani krem şantili, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Geleneksel Türk mutfağının bir parçası olarak, farklı sunumları ile geniş bir kitleye hitap etmektedir. Bu tarifi denedikten sonra, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri