Hindistan cevizli revani nasıl yapılır, tarifi nedir?

Hindistan cevizli revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve zengin hindistan cevizi aromasıyla misafirlerin beğenisini kazanır. Bu tatlının yapım aşamaları ve püf noktalarıyla, evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

03 Kasım 2024

Hindistan Cevizli Revani Nasıl Yapılır?


Hindistan cevizli revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve yoğun hindistan cevizi aromasıyla hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu tatlı, genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilmektedir. Bu makalede, hindistan cevizli revani tarifini detaylı bir şekilde paylaşacağız.

Malzemeler


Hindistan cevizli revani hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1 dilim limon (şerbet için)

Hazırlık Aşaması


Hindistan cevizli revani yapımına başlamadan önce, şerbetin hazırlanması için gerekli olan su ve şekerin kaynatılmasına ihtiyaç vardır. İşte hazırlık aşamaları:

1. Şerbetin Hazırlanması: - Bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şekeri ekleyin. - Karışımı kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra içine 1 dilim limon ekleyin ve 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. - Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Revani Hamurunun Hazırlanması: - Bir karıştırma kabında 3 adet yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri çırpın. - Üzerine 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyin. - Karışımı iyice çırptıktan sonra 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini ekleyin. - Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Pişirme İşlemi: - Hazırladığınız hamuru, yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

4. Şerbetin Eklenmesi: - Revani fırından çıktıktan sonra, sıcak revaniye soğuk şerbeti dökün. - Şerbetin iyice çekmesi için tatlının dinlenmesine izin verin.

Servis Önerileri

Hindistan cevizli revani, dilimlenerek servis edilir. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpebilir veya fındık, ceviz gibi kuru yemişlerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunmak da hoş bir alternatif oluşturabilir.

Sonuç

Hindistan cevizli revani, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle misafirleriniz için hızlı bir çözüm arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Umarım bu tarife sadık kalarak güzel bir sonuç elde edersiniz. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler

- Revani tarifinde kullanılan hindistan cevizi, tatlıya hem lezzet hem de besin değeri katmaktadır.- İsteğe bağlı olarak, hamura biraz kakao eklenerek farklı bir tat elde edilebilir.- Şerbetin kıvamı, tatlının lezzetini etkileyen önemli bir faktördür; bu nedenle şerbetin kaynaması sırasında dikkatli olunmalıdır.- Hindistan cevizli revani, buzdolabında saklanabilir ve birkaç gün boyunca tazeliğini korur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ervanur 28 Ekim 2024 Pazartesi

Hindistan cevizli revani tarifini okuduktan sonra, bu tatlının yapımının aslında ne kadar kolay olduğunu fark ettim. Özellikle şerbetin hazırlanması aşaması, genellikle tatlıların en kritik kısmı olarak bilinir ama burada oldukça sade bir yöntemle anlatılmış. Revani hamurunun malzemeleri de oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Bu tatlının üzerine hindistan cevizi serpmek veya yanına dondurma eklemek fikri de çok hoş. Eğer misafirlerim için hızlı bir tatlı yapmak istesem, bu tarif kesinlikle tercih edeceğim bir seçenek! Peki, bu tatlıyı denemek için en uygun zaman ne zaman olur? Sizce hangi özel günlerde ikram etmek daha hoş olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ervanur,

Hindistan cevizli revani tarifinin kolaylığına dikkat çekmen gerçekten çok doğru! Bu tatlının pratik olması, yoğun günlerde bile hızlıca hazırlanabilmesini sağlıyor. Şerbetin hazırlanışının basit olması, özellikle tatlı yapma konusunda çekingen olanlar için büyük bir avantaj. Üzerine hindistan cevizi serpmek veya dondurma eklemek ise tatlıya ekstra bir lezzet katıyor.

Uygun Zamanlar
Bu tatlıyı denemek için uygun zamanlar, aslında birçok özel gün olabilir. Özellikle bayramlar, doğum günleri veya misafirliklerde ikram etmek için harika bir seçenek. Ayrıca, bir arkadaşla yapılan kahve sohbetlerinde veya aile toplantılarında da sunulabilir. Tatlının hafifliği ve lezzeti, her ortamda beğenilmesini sağlayacaktır.

Denemek için sabırsızlandığını düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri