Krem şantisi olmayan haşhaşlı revani nasıl yapılır?

Revaninin, Türk mutfağında önemli bir yeri vardır. Özellikle haşhaşlı revani ise, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çekmektedir. Krem şantisi kullanılmadan yapılan bu tatlı, hem hafif hem de oldukça besleyicidir. Aşağıda, krem şantisi olmayan haşhaşlı revani tarifinin detaylı açıklamaları yer almaktadır.

Revani yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı haşhaş ezmesi
• Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 1 dilim limon

Haşhaşlı revani yapımına başlamadan önce, öncelikle şerbeti hazırlamak gerekmektedir. Şerbetin, revani piştikten sonra sıcak olarak dökülmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Haşhaşlı revani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine dövülmüş ceviz veya fındık serpilmesi, lezzetini artıracaktır. Ayrıca yanında bir çay ya da kahve ile sunulması, tatlıyı tamamlayıcı bir unsur olacaktır.

Haşhaşlı revani, besin değeri yüksek bir tatlıdır. Haşhaş, içerdiği yağ asitleri ve protein sayesinde hem besleyici hem de sağlıklı bir malzemedir. Ayrıca, bu tatlı, glütensiz un kullanılarak da yapılabilir, bu da onu glüten intoleransı olan bireyler için uygun hale getirir. Sonuç olarak, krem şantisi olmayan haşhaşlı revani, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Denemeniz için mutlaka tarifimizi uygulamanızı öneririz.