Kremalı revani tarifi için hangi malzemeler gerekli?

Kremalı revani, Türk mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Yumuşak dokusu ve şerbetli yapısıyla damakları şenlendirir. Malzemeleri ve püf noktalarıyla bu tarif, evde pratik bir şekilde hazırlanabilir. Misafirlerinizi etkilemek için ideal bir lezzet sunar.

23 Kasım 2024

Kremalı Revani Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekli?


Kremalı revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve hafif şerbetli yapısı ile damakları şenlendirir. Bu tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler, hem revani hamurunu hem de kremasını içerecek şekilde detaylandırılmıştır.

Revani İçin Gerekli Malzemeler


Revani hamurunun hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su (şerbet için)
  • 1 su bardağı şeker (şerbet için)
  • 1-2 damla limon suyu (şerbet için)

Krema İçin Gerekli Malzemeler


Kremalı revaninin lezzetini artırmak için hazırlanan krema için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı krem şanti (isteğe bağlı, üzeri için)

Özel Notlar ve İpuçları

Kremalı revani yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır:
  • İrmik ve un miktarlarını doğru ayarlamak, revani hamurunun kıvamını etkileyebilir.
  • Şerbetin soğuk, revaninin sıcak olmasına dikkat edilmelidir. Bu, tatlının daha iyi şerbet çekmesini sağlar.
  • Kremayı hazırlarken sürekli karıştırmak, oluşabilecek topaklanmaların önüne geçer.
  • Üzeri için krem şanti kullanılması, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır.

Sonuç

Kremalı revani tarifi, lezzetli ve pratik bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Yukarıda belirtilen malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir. Hazırladıktan sonra üzerine fındık veya hindistan cevizi serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rahmet 08 Kasım 2024 Cuma

Kremalı revani tarifinde malzemelerin listesi oldukça dikkat çekici. Özellikle irmik ve unun doğru oranlarda kullanılması gerektiği vurgusu faydalı. Peki, bu malzemeleri kullanarak gerçekten yumuşak bir revani elde edebildin mi? Ayrıca, şerbetin sıcak ve soğuk olmasına dikkat etmenin tat üzerinde büyük bir etkisi olduğu söyleniyor. Bu noktayı göz önünde bulundurmak, şerbetin tatlıya ne kadar iyi nüfuz ettiğini etkileyebilir. Kremanın hazırlanmasında sürekli karıştırmanın önemi hakkında ne düşünüyorsun? Topaklanma olmaması için bu adımı atladığında neler oldu? Krem şanti eklemenin tatlıya lezzet katacağından bahsediliyor, sence bu ekstra dokunuş gerçekten fark yaratıyor mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rahmet,

Yumuşak Revani
Kremalı revani tarifinde malzemelerin doğru oranlarda kullanılması gerçekten çok önemli. Ben de bu malzemeleri kullanarak yumuşak bir revani elde etmeyi başardım. İrmik ve unun oranı, tatlının dokusunu belirleyen en kritik unsurlardan biri.

Şerbetin Sıcaklık Etkisi
Şerbetin sıcak ve soğuk olmasının tat üzerindeki etkisi kesinlikle yadsınamaz. Sıcak şerbetin tatlıya daha iyi nufuz ettiğini ve bu sayede daha lezzetli bir revani elde ettiğimi fark ettim. Soğuk şerbet ise tatlıyı daha az ıslatıyor ve bu da dokusunu etkiliyor.

Krema Hazırlığında Karıştırma
Kremanın hazırlanmasında sürekli karıştırmanın önemi büyük. Eğer bu adımı atlayıp karıştırmayı ihmal ederseniz, topaklanmalar meydana gelebiliyor ve bu da tatlının görünümünü ve lezzetini olumsuz etkiliyor. Kıvamı düzgün bir krema elde etmek için bu aşamayı asla atlamamak gerektiğini düşünüyorum.

Krem Şanti Eklemek
Krem şanti eklemenin tatlıya lezzet katması ise bence gerçekten fark yaratıyor. Krema, tatlıya hafif bir dokusallık ve zenginlik katarken, tatlıyı daha da görsel olarak çekici hale getiriyor. Kremalı revaniyi denemek isteyenler için bu ekstra dokunuşları kesinlikle tavsiye ederim.

Sonuç olarak, bu detaylara dikkat ederek yapılan bir revani, hem lezzet hem de görünüm açısından mükemmel sonuçlar verebilir.

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri