Portakallı irmikli revani nasıl yapılır, tarifte neler var?

Portakallı irmikli revani, Türk mutfağının sevilen ve hafif tatlılarından biridir. İrmik ve portakalın birleşimi sayesinde hem lezzetli hem de aromatik bir tat sunar. Bu tarif, hem hazırlanışı kolay hem de misafirler için şık bir alternatif oluşturan bir tatlıdır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Portakallı İrmikli Revani Nasıl Yapılır?

Portakallı irmikli revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, özellikle hafif ve lezzetli olması sebebiyle birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İrmik ve portakalın birleşimi, tatlıya hem kıvam hem de hoş bir aroma kazandırmaktadır. İşte bu lezzetli tatlının tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler

Portakallı irmikli revani yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için: Hindistan cevizi veya antep fıstığı (isteğe bağlı)

Şerbet İçin Malzemeler

Revani tatlısının şerbeti için gerekli malzemeler:

2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
Bir dilim limon

Yapılışı

Portakallı irmikli revani yapımı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:

1. Şerbetin Hazırlanması: - Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun. Orta ateşte kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. - Son olarak, portakal suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. - Şerbetin soğuması için bir kenara koyun.

2. Hamurun Hazırlanması: - Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. - Karışıma süt, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. - İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.

3. Pişirme: - Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün.

4. Dinlendirme: - Tatlının şerbeti çekmesi için en az 1 saat dinlendirin. - İsteğe bağlı olarak, tatlının üstünü hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Portakallı irmikli revani, soğuk servis edilmesi önerilen bir tatlıdır. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunulduğunda lezzeti daha da artmaktadır. Ayrıca, dilimlenerek servis edilen revani, misafirler için şık bir tatlı alternatifi oluşturur.

Sonuç

Portakallı irmikli revani, pratik yapılışı ve eşsiz lezzeti ile Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de sunum açısından şık bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Umarım bu tarif, mutfakta yeni bir lezzet denemeniz için ilham kaynağı olur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlgül 04 Kasım 2024 Pazartesi

Bu portakallı irmikli revani tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istiyorum! Özellikle şerbetin hazırlanışı ve hamurun karıştırılması aşamaları oldukça basit görünüyor. Portakal suyu ve irmik kombinasyonu, tatlıya nasıl bir lezzet katacak acaba? Ayrıca, üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığıyla süslemek de iyi bir fikir. Servis önerisi olarak Türk kahvesi ile birlikte sunulması, tatlıyı daha da özel kılacak gibi. Gerçekten merak ediyorum, bu tatlıyı yaparken en çok hangi aşamada zorlandınız?