Revani tarifi en kolay nasıl yapılır?

Şerbetli tatlı sevenler için ideal bir seçim olan revani, basit malzemelerle hazırlanan nefis bir lezzettir. Az malzeme ve kısa sürede hazırlanabilen bu pratik tarif, hem günlük çay saatleriniz hem de özel misafirleriniz için mükemmel bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Revani Tarifi: En Kolay ve Pratik Yapılışı

Revani, şerbetli tatlılar arasında en sevilen ve evde yapımı oldukça kolay olanlardan biridir. İşte, az malzemeyle, kısa sürede ve kolayca hazırlayabileceğiniz bir revani tarifi:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatıp, limon suyunu ekleyin. Şerbeti soğumaya bırakın.
Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın, şeker eriyene kadar karıştırın.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Yağlanmış bir fırın tepsisine veya borcama karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış fırında, 25-30 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
Keki fırından çıkarır çıkarmaz, soğuk şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekletin.
Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.

Püf Noktaları:

Şerbetin soğuk, kekin sıcak olması önemlidir, böylece şerbeti daha iyi çeker.
Kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz.
İrmiğin taze olması, tatlıya daha iyi bir kıvam verir.

Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize pratik ve lezzetli bir revani hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar