Revanili muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Revanili muhallebili tatlı, Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biridir. Özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde sıkça yapılan bu tatlı, muhallebi ve bisküvi katmanlarıyla hafif ve lezzetli bir seçenek sunar. Özel günlerde tercih edilen bu tatlı, sunumuyla da göz doldurur.

27 Kasım 2024

Revanili Muhallebili Tatlı Nedir?


Revanili muhallebili tatlı, Türk mutfağının önemli tatlılarından biridir. Özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde, özellikle de Van ve çevresinde sıkça yapılan bu tatlı, hafifliği ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. İçeriğinde muhallebi, şeker, nişasta ve bazen de fıstık veya ceviz gibi kuru yemişler barındırmaktadır. Bu tatlı, hem şık sunumu hem de ağızda bıraktığı hafif ve tatlı tadıyla özel günlerde tercih edilmektedir.

Malzemeler


Revanili muhallebili tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı toz fıstık (isteğe bağlı)
  • 1 paket bisküvi (tercihen sade)
  • Süslemek için: Kakao veya hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Revanili muhallebili tatlının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz:

1. İlk olarak, bir tencereye süt, şeker, nişasta ve vanilini ekleyin.

2. Karışımı sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Pişirme işlemi sırasında muhallebiyi sürekli karıştırmak, topaklanmasını önleyecektir.

3. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4. Bisküvileri bir tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.

5. İsteğe bağlı olarak, muhallebiyi döktükten sonra üzerine toz fıstık serpebilirsiniz.

6. Bisküvilerin üzerine tekrar bir kat muhallebi ekleyin.

7. Tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

8. Servis yapmadan önce, üzerine hindistan cevizi veya kakao serpebilirsiniz.

Sunum Önerileri

Tatlıyı sunarken, dilimleyerek servis yapabilir ve yanında çay veya kahve ile ikram edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine taze meyveler veya dondurma eklemek de hoş bir dokunuş katacaktır.

Besin Değerleri

Revanili muhallebili tatlı, temel olarak süt ve şeker içerdiğinden, enerji verici bir tatlıdır. Ayrıca, içerdiği fıstık gibi besinler sayesinde protein ve sağlıklı yağlar açısından da zengindir. Ancak, tatlıların aşırı tüketimi şeker ve kalori alımını artırabileceği için, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Sonuç

Revanili muhallebili tatlı, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir Türk tatlısıdır. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tatlıyı, özel günlerde veya misafirlerinize sunmak için tercih edebilirsiniz. Unutmayın, tatlı yapımında sabır ve sevgi her zaman en önemli malzemelerdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vakur 26 Kasım 2024 Salı

Revanili muhallebili tatlı hakkında daha fazla bilgi almak ister misiniz? Malzemeleri ve hazırlanışı oldukça basit görünüyor. Özellikle misafirler için hazırlanacak özel günlerde muhallebili bir tatlı olması gerçekten hoş bir tercih gibi. Fıstık eklemek tatlının lezzetini artırır mı sizce? Ayrıca, sunum önerileri de çok güzel, yanına çay veya kahveyle ikram etmek harika bir fikir. Siz daha önce bu tatlıyı denediniz mi? Hangi malzemeleri tercih ettiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Revanili Muhallebili Tatlı hakkında ilginiz için teşekkür ederim, Vakur. Gerçekten de muhallebili tatlılar, hem lezzetli hem de sunumu kolay olduğundan özel günlerde tercih edilen harika bir seçenek.

Fıstık Eklemek tatlının lezzetini kesinlikle artırır. Fıstık, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından tatlınızın daha zengin bir hale gelmesini sağlar. Ayrıca, fıstığın verdiği kıtırlık, muhallebili tatlının yumuşak dokusuyla güzel bir kontrast oluşturur.

Sunum Önerileri konusunda çay veya kahve ile ikram etmek gerçekten harika bir fikir. Sıcak bir içecek, tatlının serinletici etkisiyle güzel bir denge sağlar. Ayrıca, tatlının üzerine nane yaprağı veya şekerlemelerle süsleme yaparak sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz.

Ben daha önce bu tatlıyı denemedim ama malzemelerinizi merak ediyorum. Hangi malzemeleri tercih ettiniz ve deneyimlerinizi paylaşırsanız sevinirim!

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri