Sade İrmikli Revani Nasıldır?
Sade irmikli revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, irmik ve şerbetin uyumlu birleşimi ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. İşte sade irmikli revani tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bir içerik.
Malzemeler
Sade irmikli revani için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Üzeri için: Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Şerbet Malzemeleri
Revani için hazırlayacağımız şerbetin malzemeleri: - 3 su bardağı su
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 1 dilim limon
Yapılış Aşamaları
Sade irmikli revani yapımına geçmeden önce tüm malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım yapılışı:
1. Şerbetin Hazırlanması
- Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin.- Karışımı kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra içine limon dilimini ekleyin.- Şerbeti 10-15 dakika kadar kaynatmaya devam edin.- Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.
2. Revani Hamurunun Hazırlanması
- Derin bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın.- Karışıma yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.- İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırın.- Homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
3. Pişirme Aşaması
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Fırından çıkardığınız revaniyi birkaç dakika beklettikten sonra, sıcak şerbeti üzerine dökün.
4. Servis Önerileri
- Revaniyi dilimleyerek servis edebilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak üzerine Hindistan cevizi serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Revani, şerbeti çekmesi için en az 1-2 saat bekletilmelidir.- Tatlının daha lezzetli olması için şerbetin soğuk, revani hamurunun sıcak olması önerilmektedir.- İrmik, tatlının dokusunu ve lezzetini artıran önemli bir bileşendir, bu nedenle kaliteli irmik kullanmaya özen gösterin. Sade irmikli revani, misafirlerinizi etkileyecek ve sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceğiniz harika bir tatlıdır. Bu tarife sadık kalarak hem pratik hem de lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Muzlu Saray Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmik Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
