Yogurtsuz revani tarifi için hangi malzemeler kullanılır?

Yogurtsuz revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tarif, klasik revaniye alternatif sunarak farklı bir lezzet deneyimi sağlar. Malzemeleri ve yapım aşamalarıyla, evde kolayca hazırlanabilir ve misafirlere sunulabilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yogurtsuz Revani Tarifi İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?

Revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve genellikle yoğurt ile yapılan bir versiyonu ile bilinir. Ancak, yoğurtsuz revani tarifi de oldukça popülerdir ve farklı bir lezzet sunar. İşte yoğurtsuz revani için gereken malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım su bardağı sıvı yağ
İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındık (süsleme için)

Revani İçin Şerbet Malzemeleri

Yogurtsuz revani tatlısının lezzetini artırmak için kullanılan şerbet de oldukça önemlidir. Şerbet için gereken malzemeler şunlardır:

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Yogurtsuz Revani Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle, şerbet hazırlanmalıdır. Bunun için su ve şeker bir tencerede kaynatılır. Kaynadıktan sonra limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır. Şerbetin soğuması beklenir.

2. Bir karıştırma kabında yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır. Ardından süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.

3. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra, yağlanmış bir tepsiye dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

4. Fırından çıkan sıcak revani üzerine soğuyan şerbet dökülür ve tatlının şerbeti çekmesi için bir süre beklenir.

5. İsteğe bağlı olarak, tatlı servise sunulmadan önce hindistan cevizi veya fındık ile süslenebilir.

Sonuç

Yogurtsuz revani, yapımı oldukça basit ve lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen malzemeler ve adımlar takip edilerek evde kolayca hazırlanabilir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan revani, misafirleriniz için de harika bir ikram olacaktır.

Bu tarif, farklı damak tatlarına hitap etmekte ve yoğurtsuz bir alternatif sunmaktadır. Revaniyi yaparken malzemelerin ölçülerine dikkat edilmesi, tatlının lezzetini artıracaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Zeki 23 Şubat 2025 Pazar

Revani tarifi gerçekten çok ilginç görünüyor. Yoğurtsuz versiyonunu denemek isteyenler için malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir. Sen hiç yoğurtsuz revani yaptın mı? Eğer yaptıysan, hangi malzemeleri kullandın ve sonuç nasıl oldu? Şerbeti hazırlarken limon suyu eklemenin tat üzerinde ne gibi bir etkisi olduğunu düşünüyor musun? Bu tarifin evde misafir ağırlarken sunulacak harika bir ikram olabileceği kesin. Denemek için sabırsızlanıyorum!