Yoğurtsuz ve sütsüz revani nasıl yapılır?

Yoğurtsuz ve sütsüz revani tarifi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tarif, geleneksel malzemelerin yerine alternatifler kullanarak hafif ve lezzetli bir seçenek sunar. Adım adım yapım aşamalarıyla, evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

28 Ekim 2024

Yoğurtsuz ve Sütsüz Revani Nasıl Yapılır?


Revani, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan bir tatlısıdır. Genellikle yoğurt ve süt ile hazırlansa da, bu tarifte yoğurtsuz ve sütsüz bir versiyonunu sunacağız. İşte, bu lezzetli tatlının yapımına dair detaylar.

Malzemeler


Revani yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 limonun suyu (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Şerbet Malzemeleri


Şerbet için gereken malzemeler:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Çeyrek limon suyu

Yapılışı

Revani yapım süreci adım adım şu şekildedir:

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bir tencereye su ve şekeri koyun, kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. 10 dakika kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.

2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

3. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizini de ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

5. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin üzerinin iyice kızardığından emin olun.

7. Fırından çıkan sıcak keke soğuyan şerbeti dökün. Şerbeti tamamen çekmesi için tatlının dinlenmesini bekleyin.

Servis Önerileri

Revani tatlısını dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpebilir veya fındık, ceviz gibi kuru yemişlerle süsleyebilirsiniz. Yanında çay ya da kahve ile servis etmek, tatlının lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Revani tatlısının daha yumuşak olmasını istiyorsanız, şerbetin soğuk, kekin sıcak olmasına dikkat ediniz.- Şerbeti hazırlarken içerisine birkaç damla gül suyu ekleyerek farklı bir aroma kazandırabilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, kek hamuruna portakal kabuğu rendesi ekleyerek tatlıya farklı bir lezzet katabilirsiniz. Bu tarif ile yoğurtsuz ve sütsüz revani hazırlamak oldukça kolaydır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Armağan 28 Ekim 2024 Pazartesi

Revani tarifini okuduktan sonra, yoğurtsuz ve sütsüz bir versiyonunu denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemeler oldukça basit ve anlaşılır. Özellikle hindistan cevizi eklemek harika bir fikir! Şerbetin hazırlanışı da oldukça kolay görünüyor, ama şerbetin soğuk, kekin sıcak olmasına dikkat etmek gerektiğini bilmiyordum. Peki, bu tarife ek olarak başka hangi malzemelerle denemeler yapabilirim? Farklı tatlar katmak için başka önerilerin var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri